2025年3月14日，金乡产区行情平稳，供应以原有货源为主，新出的不多，卖家多要价坚持，买家采购积极性有所提高，成交量尚可，价格变化不明显。金乡一般混级：4.25-4.35元/斤。杞县产区价格持稳，交易氛围较昨好转，成交量增加。杞县蒜米料：4.10-4.20元/斤。中牟产区行情平稳，走货较昨显快。中牟早熟蒜：4.55-4.70元/斤。邳州产区卖家售货积极，刚需拿货如常，价格稳定。邳州6.0cm：6.30-6.40元/斤。莱芜及苍山产区平稳不快，市场拿货量一般，价格波动不大。苍山四六瓣印尼货：5.10-5.20元/斤。