一、出口总量数据

今年6月份大蒜以及大蒜制品的出口量达到了26.77万吨，较去年同期增加4%。其中鲜或冷藏的蒜头出口量23.27万吨，同比降增长3.73%。大蒜主要出口商品单价较去年同期下降19.98%。

从出口国家来看，6月份印度尼西亚是主要出口目的地国，其中鲜或冷藏的蒜头出口数量达6.07万吨，占该类目总出口量的26.09%。出口靠前国家还有越南、马来西亚、巴西、孟加拉国、菲律宾、泰国、斯里兰卡、阿联酋以及荷兰等国。其中，对泰国出口量增长了40.15%。

三、最近一年鲜或冷藏的蒜头出口数据

今年1-6月份大蒜出口量在101.07万吨，2024年同期大蒜出口量为97.37万吨，同比增长3.8%。反映今年大蒜海外需求和去年同期大体持平。

四、大蒜出口量展望

进入2025年6月份，海外大蒜出口由老蒜逐渐转换为当季新蒜。加工厂和海外客商订单集中下达，出口量较5月份取得显著增长。其中鲜或冷藏的蒜头出口量增长达59.38%。未来7-8月份一直是新蒜出口旺季，历年来出口量都维持在20万吨左右的水平。预期，随着今年新蒜价格回归，海外客商的需求还将维持在高位。