平稳#易投蒜 2026年3月16日，金乡产区大蒜行情平稳，货源供应以原有为主，卖家要价相对坚持，部分售货略显积极，刚需挑拣对口货源拿货，成交量有所增加，价格变化不大。金乡市场一般混级2.33-2.43元/斤，大混级2.46-2.55元/斤。杞县产区行情趋稳，蒜米料2.18-2.23元/斤。中牟产区早熟蒜2.55-2.6元/斤。邳州产区待售货源充足，成交量增加，6.0cm大蒜3.55元/斤左右。苍山四六瓣印尼货2.43元/斤左右。莱芜5.0cm大蒜2.65元/斤左右。