2025年3月19日，昌邑琨福大姜市场上货量120车左右，上货减少，走货加快，价格稳硬。洗姜一般货3.45元/斤左右，主流3.75元/斤左右。

昌邑宏大市场上货230车左右，下货一般。洗姜一般货3.45元/斤左右，主流3.7元/斤左右。

山东沂水产区，价格稳。小黄姜通货2.3元/斤左右，姜种价格3元/斤左右。

5分到1毛走低#易投蒜 2025年3月18日，金乡产区偏弱下滑，货源供应充裕，卖家让价出售，买家挑拣压价，成交量不大，价格有5分到1毛走低。金乡一般混级：4.16-4.26元/斤。杞县产区有5分左右走低，局部乱行。杞县蒜米料：4.05-4.15元/斤。中牟产区供应少量增加，买家推迟或压价，行情偏弱。中牟早熟蒜：4.50-4.70元/斤。邳州产区价格下滑，卖家要价松动，刚需小批量拿货。邳州6.0cm：6.20-6.40元/斤。莱芜及苍山产区行情偏弱不快，货源供应增加，买家拿货不积极，成交量不大。苍山四六瓣印尼货：5.10-5.20元/斤。

2025年3月18日，柘城辣椒市场货源供应持续偏多，椒农售货主动，刚需压价采购，走货一般。三樱椒通货8.5元/斤左右，上通货9.3元/斤左右，好货9.7元/斤左右。

2025年3月18日，昌邑琨福大姜市场上货量150车左右，上货增多，下货不快，价格大体持平。洗姜一般货3.4元/斤左右，主流3.75元/斤左右。

昌邑宏大市场上货290车左右，走货显缓，价格下滑。洗姜一般货3.45元/斤左右，主流3.7元/斤左右。

山东沂水上货80车左右，价格落。小黄姜通货2.3元/斤左右，姜种价格3元/斤左右。

下滑2-3分钱#易投蒜 2025年3月17日，金乡产区微弱不快，货源供应相对偏多，买家挑拣压价，低价位货源有让价现象，成交量不大，价格轻微走低。金乡一般混级：4.23-4.33元/斤。杞县产区卖家售货显主动，有整库零开现象。杞县蒜米料：4.10-4.20元/斤。中牟产区供应有所增多，买家采购力度一般，行情不快。中牟早熟蒜：4.55-4.70元/斤。邳州产区交易相对僵持，小批量货源增多，刚需维持采购。邳州6.0cm：6.30-6.40元/斤。莱芜及苍山产区行情平稳不快，买家采购不积极，成交量小。苍山四六瓣印尼货：5.10-5.20元/斤。